NO PHOTO

 

Thành phần: Đường 150 g, Nước 150 ml, Nước cam ép 1/2 quả cam kích thước trung bình, 100 ml nước cốt chanh, Lòng trắng trứng 1/2 lòng trắc trứng kích thước trung bình

 
Cách làm kem chanh đá:
 
- Đổ đường và nước vào nồi. Khuấy ở nhiệt độ thấp cho đến khi đường tan.
- Đun sôi hỗn hợp, để sôi trong 1 phút. Tắt bếp, để nguội.
- Thêm nước cam và chanh.
- Đánh lòng trắng trứng cho đến khi gần đông cứng rồi trộn đều vào hỗn hợp chanh.
- Đổ hỗn hợp vào âu làm lạnh với phới trộn đang quay.
- Để hỗn hợp được làm lạnh cho đến khi đạt được độ đặc mong muốn.
 
Nếu bạn có nhu cầu làm kem, dienmayhoanglong.vn sẽ cung cấp cho bạn những loại máy làm kem tươi, máy làm kem gia đình tốt nhất.
 
 
Dienmayhoanglong.vn