Hải sản, thịt, cá tươi sống là những thực phẩm dễ nhiễm khuẩn và hư hỏng nhất trong các loại thực phẩm. Việc bảo quản những loại đồ ăn này tươi lâu, giữ được độ ngon cần thiết không phải dễ. Máy hút chân không bảo quản hải sản thịt cá tươi sống ra đời đã giải quyết hầu như mọi nỗi lo về tích trữ thực phẩm tươi cho các bà nội trợ và vấn đề vận chuyển thực phẩm này đi xa của các doanh nghiệp trong lĩnh vực buôn bán hải sản. 

Máy hút chân không gia đình DZ-300B

1. Vì sao nên dùng máy hút chân không để bảo quản thực phẩm

Theo lý thuyết môi trường chân không là không chứa bất cứ vật chất nào trong nó, kể cả oxy, không khí, vi khuẩn, bụi bẩn nên không làm oxy hóa, hư hại vật phẩm có trong nó… môi trường này không có áp suất, mọi vật đều lơ lửng, nhưng thực tế nó chỉ có ở ngoài khí quyển. 

Các nhà nghiên cứu đã đưa môi trường chân không ứng dụng trong nhiều ngành sản xuất, trong đó có ngành đóng gói bao bì với sản phẩm hữu ích là máy hút chân không. Các loại máy này dùng động cơ bơm hút để tạo môi trường chân không tương đối bằng cách hút hết không khí ngoài bề mặt hải sản, thịt cá tươi, sau đó hàn kín miệng túi để không khí không lọt vào. Cách bảo quản này có thể kéo dài thời gian sử dụng của thực phẩm, giữ độ tươi ngon lâu hơn từ 3-5 lần so với thông thường.

Chính vì lý do này mà bạn nên mua máy hút chân không để sử dụng trong việc tích trữ bảo quản thực phẩm tươi sống cũng như thực phẩm chín. Ngoài ra sử dụng máy hút chân không sẽ làm bạn tiết kiệm được không gian để đồ ăn trong tủ lạnh khá nhiều. 

Đối với các cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, rất nên sử dụng máy hút chân không định hình, để có thể bảo quản thực phẩm tươi giúp vận chuyển đi xa dễ dàng hơn, hạn chế hư hại đến mức tối đa. 

2. Một số máy hút chân không gia đình để bảo quản hải sản thịt cá tươi sống

Máy hút chân không DZ 300A ( Sản phẩm đạt chứng chỉ chất lượng xuất khẩu ISO – 9001)

  • Giá bán: 990.000đ
  • Bảo hành: 1 năm

Điện máy Hoàng Long xin giới thiệu đến một công cụ đắc lực cho các bà nội trợ, cso thể giúp bảo quản thực phẩm tươi như các loại rau, thịt cá tươi sống, các loại hạt, các loại đồ ăn khô. 

DZ 300A không kén bao bì, ngoài ra sản phẩm còn đi kèm túi ép nylon có thể tái sử dụng, tiết kiệm, bảo vệ môi trường. Sản phẩm, nhỏ gọn chỉ 2,4kg, giá bình dân hữu ích trong việc bảo quản thực phẩm để đảm bảo sức khỏe gia đình khi đáp ứng được các yêu cầu sau.

Đặc điểm cụ thể

  • Máy hút chân không DZ-300A hút được tất cả cá sản phẩm với chiều rộng miệng túi lên tới 30cm.

  • Máy hút chân không DZ3-300A hút hết không khí trong túi, hàn kín tuyệt đối.

  • Máy hút chân không DZ-300A kích thước nhỏ gọn, tiện dụng, lực hút mạnh.

Máy hút chân không DZ300B

  • Giá bán: 1.150.000đ
  • Bảo hành: 1 năm

DZ 300B là một cải tiến mới nhất của dòng máy hút chân không dùng trong gia đình, đóng gói hút chân không được những sản phẩm có chứa nước, đặc biệt máy được thiết kế bơm hút điện tử với công suất cao nên có thể dùng trong gia đình, siêu thị mini, cửa hàng nhỏ, các hộ kinh doanh gia đình.

Các tính năng công nghệ nổi bật là gọn nhẹ ( 2,5kg) , bo mạch chống nước tăng độ bền, nâng cao hiệu suất sử dụng. Các chức năng điều khiển nhạy, có thể điều khiển nhanh. 

Đặc điểm cụ thể

  • Độ rộng đường hàn 5mm

  • Lọc đính kèm ống đựng để hút chân không và đóng gói chất lỏng, sản phẩm có chứa nước, dầu mỡ,...

  • Thiết kế khép kín, không cần thiết bơm hút bên ngoài 

  • Hệ thống làm kín xung; không cần có thời gian khởi động.

  • Vòi phun có thể thu lại.

  • Máy hút chân không gia đình DZ-300B phù hợp với tất cả loại túi, kích thước cũng như đa dạng loại sản phẩm như dạng rắn, dạng keo dính...

3. Máy hút chân không định hình Goodfor DZ300x2

  • Giá bán niêm yết: 9.500.000đ
  • Giá bán ưu đãi: 7.800.000đ

Máy hút chân không định hình DZ300x2 có thể dùng để sử dụng khi cần bảo quản hải sản tôm cá, các loại thực phẩm tươi, chè , các loại linh kiện, đồ hộp và nhiều loại thực phẩm khô, ướt, hay dạng bột khác, rất tiện lợi, dễ sử dụng và chất lượng tốt cho nhiều hộ kinh doanh. 

Không những sử dụng được cho  nhiều mục đích mà DZ300x2 còn không kén túi, có thể sử dụng cả túi có vân, túi gấp mép, túi dày, túi nhôm, túi giấy… Buồng hút rộng (27x34x25cm) kèm theo 2 thanh hàn nhiệt sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian, tăng năng suất sản xuất gấp 2 lần so với các dòng máy thông thường. 

  • Thông số kỹ thuật: Máy hút chân không GoodFor DZ 300X2
  • Nhà sản xuất: GoodFor 
  • Kích thước : 380x450x570mm
  • Kích thước buồng hút : 270x340x250mm
  • Trọng lượng : 40kg
  • Công suất : 370w -220v - 50 Hz
  • 2. Máy hút chân không định hình DZ600x2
  • Giá bán niêm yết: 15.800.000đ
  • Giá bán ưu đãi: 11.900.000đ
  • Bảo hành 1 năm

Máy hút chân không GoodFor DZ 600X2

DZ600x2 được đánh giá là sản phẩm ưu việt hàng đầu về công nghệ đóng gói và bảo quản thực phẩm, linh kiện, định hình sản phẩm chè, hải sản, cá thịt, các loại thực phẩm khô, thực phẩm tươi khác nhau. Vỏ máy và khoang đóng gói được làm từ inox chống gỉ, dễ lau chùi, đảm bảo độ bền máy và vấn đề vệ sinh.

DZ600x2 được thiết kế với 12 khay hút to và 12 khay hút nhỏ, motor hút chân không  của máy có công suất cao. Máy có thể hút được một lần 12 túi loại 1 lạng, 2 lạng, 5 lạng, máy còn có thể hút được túi sản phẩm lớn từ 1 kg - 10 kg. Vì vậy DZ600x2 thích hợp với các công ty, các xưởng sản xuất có quy mô, sản lượng tương đối lớn.

  • Thông số kỹ thuật của máy hút chân không DZ600x2:
  • Chiều dài thanh hàn:                600mm
  • Kích thước khoang(DxRxC):   680 * 270 * 370mm
  • Máy bơm công suất:                24.4m3 / h
  • Nguồn cung cấp:                     110/220V - 50/60Hz ¯ 1ph
  • Công suất tiêu thụ:                  0.37KW
  • Máy Kích thước (DxRxC):       710 * 380 * 720 mm
  • Trọng lượng máy:                   50.3 kg
  • Bảo hành:                               12 tháng

Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ 1900 7118